Ingrediente: 300 gr de pulpa de vacuta, 4 morcovi, patrunjel, o ceapa, un cartof, orez , frunze de patrunjel, 1 galbenus de ou, smantana, bors, sare Am spalat pulpa de vacuta si am taiat-o cuburi. Intr-o cratita am pus la fiert apa cu sare si cand a inceput sa fiarba am adaugat carnea si am [...]
In primul rand va doresc tuturor un Craciun Fericit, pace si liniste in suflet si numai bucurii! Aseara a trecut si pe la noi Mos Craciun si bineinteles ca l-am asteptat cu masa pusa.Ce am pregatit pana pana la urma? Ca si aperitiv am facut: cipuerci cu maioneza si usturoi, rulada de cascaval cu umplutura [...]
Inca o incercare cu drojdia…nu ma las! Am incercat si sper ca am si reusit sa fac covrigei cu susan. Ingrediente: 500 gr de faina, o lingurita sare, o lingurita zahar, un pahar cu lapte rece, 25 gr de drojdie Am amestecat bine bine ingredientele de mai sus si am framantat aluatul dupa care l-am [...]
De cateva zile ma tot gandesc ce sa fac de Craciun si inca nu mi-am definitivat lista.Asta pentru ca o sa fim mai mult plecati. Ca si aperitiv m-am gandit sa fac: salata de ciuperci cu maioneza (asta am facut si de Sfantul Andrei si a fost tare apreciata), oua umplute, bulete de cascaval, prajitura [...]
Acum 2 seri am facut tocanita de cipuerci cu smantana.Din pacate nu am poza pentru ca iubi meu a fost prea rapid si eu nu am apucat sa fac poze. Ingrediente: o cutie de ciuperci, 2 cepe micute, ulei (o lingura am pus eu), 2 cani de faina, 300 gr de smantana mai slaba, apa [...]
Astazi am incercat banana bread, reteta luata de la Rox. Ingrediente: 3 banane, 1 cana de zahar, 1 cana de ulei, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie, 1 lingurita rasa de bicarbonat, 2 cani de faina, 3 oua, fructe uscate, pot fi si stafide. Am mixat [...]
Imi place sa dau buzna pe alte siteuri culinare si sa ma inspir de acolo.La fel am facut si in aceasta seara, m-am inspirat de aici si am zis ca trebuie sa o incerc Ce anume sa incerc?Paine impletita cu susan Ingrediente: am folosit o cana de lapte, jumatate de cana de apa, unt topit [...]
In seara asta am ramas in pana de idei, asa ca am facut ceva simplu dar gustos. Ingrediente:4 pulpe de pui dezosate si fara pielite (dar se pot pune si pulpe superioare sau inferioare), 1/2 kg de cartofi, 2 ardei galbeni, 1 carnat de porc bucatele, 200 ml de suc de rosii, cascaval ras (se [...]
