Blogul lui bebe

Grisine cu mac

Demult nu am mai facut aceste grisine foarte apreciate la mine in familie. Reteta o am de pe culinar. Ingrediente: 300 gr faina, 50 gr drojdie, 300 ml lapte, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, mac, cascaval ras Cum am procedat? Pentru inceput, am pregatit maiaua. Am dizolvat 30 gr drojdie in putin lapte cald, [...]



Tortul nostru

Astazi chiar ma intreba Roxana de bunatatile pe care le-am pregatit pentru ziua mea. Le voi enumera si voi scrie retele maine seara, insa pana atunci vreau sa va prezint tortul, care bineinteles ca nu a fost facut de mine, dar a fost extrem  de gustos! Initial am vrut sa fac un tort de fructe [...]



1 an de casatorie si ziua mea!

Iubi, peste o ora si jumatate facem un anisor de la casatorie. Iti dedic acest post tie, impreuna cu toata dragostea mea! Iti mai aduci aminte cum a inceput totul? LA MULTI ANI! SI MULTE CLIPE FERICITE SI PLINE DE BUCURII ALATURI DE MINE!



Chiftelute de paine

Aceasta reteta am gasit-o aici. Ingrediente: 400 gr paine, 100 gr cascaval,1 ceapa medie, 2 oua, lapte, apa, sare, piper,faina, usturoi,ulei pentru prajit Cum am procedat? Am inmuiat painea in apa si lapte. Am ras cascavalul pe razatoarea mai mare, ceapa am taiat-o solzisori. Am amestecat painea inmuiata si stoarsa cu ceapa calita putin, praful [...]



Costita afumata la cuptor

Am gasit ieri o reteta pentru costita la cuptor. Ingrediente: 1 kg de costita afumata, sare, piper, 2 cepe taiate rondele, 1 lingura rasa de  zahar  1 lingura otet, bulion sau suc de rosii. Cum am procedat? Am fiert costita vreo 5 minute si am taiat-o felii mai groase. Am facut un sos: bulion, otet, [...]



Cartofi Hasselback

De cand am vazut aceasta reteta pe blog-ul Roxanei stiam ca va fi apreciata si ca nu va mai ramane nimic in farfurie. Am adaptat-o putin pentru ca nu am avut toate ingredientele in frigider, asa ca mai am un motiv sa mai fac intr-o buna zi. Ingrediente: cartofi roz mai mari,  sare, piper, unt, [...]



Caserola cu vinete si carne tocata

Mihaela m-a inspirat pentru pranzul de ieri. Daca tot ne-a dat Statul o zi libera, sincera sa fiu mi-a prins tare bine, am  incercat si retete noi. Rox nu te-am uitat, reteta cu cartofii  este in plan Ingrediente: 2 vinete mai mari, carne tocata (eu am avut combinata  vita cu porc), 2 ardei galbeni, 2 [...]