Blogul lui bebe

Craciun fericit!

Va doresc tuturor sa aveti parte de Sarbatori linistite, pline de lumina, cu cadouri multe, liniste sufleteasca si sanatate si sa va bucurati alaturi de cei dragi! Bucatareselor, le doresc sa faca mancaruri delicioase sa se linga pe degete mesenii!



Varza cu carne la cuptor

Am gasit o reteta care a iesit bestial! De obiecei, eu faceam varza cu carne pe aragaz, nu in cuptor, dar de data aceasta am schimbat putin modul de preparare. Ingrediente: 1 varza medie, carne de porc, sare, o ceapa, busuioc, boia de ardei dulce, apa, vin alb, bulion sau rosii decojite Cum am procedat? [...]



Cartofi topiti

De curand am descoperit o noua reteta si e tare delicioasa, cred ca va trebui sa o fac mai des. Sincera sa fiu de data asta nu am gustat ce am gatit, pentru ca mi-a fost foarte rau. Poate va povesti sotul daca isi mai aduce aminte. Ingrediente: cartofi rosii, unt, cascaval ras, sare, piper [...]



Pulpe de pui la cuptor cu usturoi

Ama mi-a facut pofta acum cateva zile de aceste pulpe si abia am asteptat sa le fac. Ingrediente: 2 pulpe de pui, 2 aripi de pui, faina, sare, piper, usturoi, busuioc,rozmarin,  vin, ilei Cum am procedat? Am spalat  bine carnea, am lasat-o la uscat si am dat-o prin faina si am prajit-o. Dupa ce s-au [...]



Muschiulet de porc la cuptor

Aceasta reteta este ultima facuta inainte sa ne mutam, in vechea ma bucatarie. Ingrediente: muschiulet de porc, usturoi, ceapa,  ulei,morcovi, sare, piper, ingrediente pentru carnea de porc, vin alb sau rosu Cum am procedat? Am spatalt bine muschiuletul si i-am gaurit niste buzunarease. In fiecare “buzunar” am pus putin usturoi si l-am condimentat bine. Ceapa [...]