Pentru ca sotul meu s-a saturat de chiftelute, de piftii si sarmale el nu mananca decat de Craciun, am cautat o reteta care sa contina carne tocata. Am dat peste o reteta de musaca moldoveneasca pe care v-o prezint si voua. Eu scriu cantitatile folosite de mine. Ingrediente: 500 gr carne tocata (eu de data [...]
Ieri am scos din congelator cele 2 bucati de ceafa pe care le mai aveam (a nu se intelege ca nu mai am carne:))) si ma gandeam sa ii fac sotului meu o friptura. Dar, tot cautand retete, am gasit la Amalia, o reteta pentru ceafa de porc la gratar si nu am mai stat [...]
Am avut niste carne tocata si am vrut sa incerc sa fac si altceva decat chiftelute sau parjoale. Asa ca, de data asta m-am inspirat de la Laura si am facut chiftelute marinate. Ingrediente: 500 gr carne tocata (eu am avut doar carne de porc, dar poate si fi combinata, porc cu vita sau pui [...]
Ce am gresit – sa ne fie iertat, Ce am iubit – sa ne lumineze calea, Ce am sperat – sa se realizeze, Ce am sacrificat – sa nu simta durere Ce vrem sa devenim – sa ne fie pus in suflet din Sufletul Inegalabil al Lui Hristos, ca sa renastem in bucurie! Va doresc [...]
