Cotlete de porc cu sos de mustar si smantana
In sfarsit am scapat de sesiune…nu sunt prea incantata de ceea ce a iesit dar asta este, nu e vina studentului de fiecare data.
Si pentru ca acum am mai mult timp liber la dispozitie, incerc noi retete..cat mi-ai lipsit acest lucru..
Reteta de astazi: de aici
Ingrediente: 4 cotlete fara os, 500 gr cartofi, 2 ardei kapia rosii, 1 lingura ulei de masline, 2 linguri mustar, 1 cana supa pui, sare, piper, smantana
Cum am procedat?
Am curatat cartofii si i-am taiat in 4.
Am pregatit sosul: 1 lingura mustar, 1 lingura ulei de masile, sare, piper, supa de pui.Am uitat de smantana!
Am curatat ardeii de seminte si i-am taiat bucati mici.
Se toarna sosul peste cartofi si ardei.
Cotletele de porc le-am prajit in ulei
Am asezat legumele intr-o tava cu putin ulei si apa, am pus deasupra cotletele si am condimentat cu sare si piper
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am pus-o la cuptor pentru 40 de minute.
Rezultatul final:
