Friptura de porc in untura
Cand am vazut aceasta reteta pe blogul lui Teo am stiut clar ca va fi un pranz pe placul sotului meu, care apreciaza aceasta “leguma” mai mult ca orice altceva..eh, nu chiar 
Deci, sa nu mai pierd timpul si sa va povestesc.
Ingrediente: ceafa, cotlet de porc ce doriti si cat doriti, eu am avut 2 felii mai groase de ceafa de porc cu os, untura de porc, apa, condimente pentru carne, sare, piper
Cum am procedat?
Intr-o tigaie am pus la incins untura si am adaugat carnea la prajit.
Dupa ce s-a rumenit bine pe ambele carti, am scos carnea si am pus-o intr-o alta craticioara, am adaugat peste apa si untura in care am prajit carnea
Am lasat-o la foc mic pana s-a inmuiat carnea.
E foarte buna, suculenta si moale!
Pofta buna!
This entry was posted on Sunday, April 26th, 2009 at 14:43 and is filed under Carne de porc. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Cosmin says:
Ba da, chiar, porcul chiar e cea mai buna leguma!!
Andreea says:
Cosmin: este, dar nu cea mai sanatoasa!