Escalop Zingara
Am citit aceasta reteta demult pe blogul Meliandei si astazi am incercat-o. Ingrediente: 4 bucati de ceafa de porc (puteti folosi si pulpa de porc), 150 gr sunca presata (eu am folosit sunca de casa), ulei de masline, cipuerci (eu nu am folosit), 1 lingura faina, 1-2 linguri de bulion, sare, piper, 1-2 catei de [...]
