Blogul lui bebe

Paste cu ton

O reteta foarte usoara si foarte gustoasa pentru cine iubeste pestele..eu nu sunt fana lui din pacate. Ingrediente: paste, 2 cutii de tonmaruntit in ulei, 1 ceapa, 3 catei de usuroi, putin cascaval ras, pasta de tomate Cum am procedat? Am fiert pastele in apa cu sare. Intre timp, m-am ocupat de ton. L-am scurs [...]



Budinca de macaroane cu branza sarata

Asta este reteta mea preferata, o fac de ani de zile si as manca zilnic asa ceva. Ingrediente: macaroane, eu folosesc “penne”, telemea de vaca sau oaie, 3 oua, smnatana (nu e obligatoriu), sare. Mai puteti adauga sunculita taiata bucatele sau carnati, dar eu o prefer  doar cu branza. Cum am procedat? Prima data am [...]



Scrumbie prajita

Am primit zilele trecute de la socrul meu peste proaspat, scrumbie luata direct din Dunare Am citit diverse retete, se poate prepara si la gratar, si la cuptor si in  ulei- asa cum am facut si eu Ingrediente: 4-5 bucati de peste, ulei, faina, faina de malai, sare, ulei, 3 oua Cum am procedat? Am [...]



Sufle de paste colorate cu carne de porc

Probabil aceasta va fi ultima reteta pe care o incerc acum inainte de Paste. Sursa: Teo Mi-ar fi placut intr-un fel sa gatesc preparatele traditionale de Paste dar cum plecam pe meleaguri straine ramane pentru anul viitor. Am facut acest sufle pentru a impaca si capra si varza, adica mie imi plac pastele si sotului [...]



Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana

Inainte de a incepe sa scriu aceasta reteta, as vrea sa spun ca nu mai stiu de unde am luat-o…dar a fost nemaipomenit de gustoasa!! Ingrediente: spaghete, o caserola de ciuperci sau ciuperci la conserva (desi mai bune sunt cele proaspete), smantana, 3 capatani de usturoi, kaizer,  sare, piper Cum am procedat? Am pus spaghetele [...]



Lasagna cu foi “home made”

In seara asta dragul meu sot imi spune” as manca lasagna”.  Eu foarte hotarata sa fac lasagna. Merg la magazin sa iau foi pentru lasagna dar bineinteles ca nu am gasit.Aveau toate felurile de paste dar foi  nu Am venit acasa, el pofticios din cale afara, eu imi zic: trebuie sa fie o reteta pentru [...]