September 27, 2009 - Posted by Andreea- 1 Comment
Clatitele sunt cel mai simplu desert pe care eu l-am facut pana acum. Ingrediente: 2-3 oua, ulei, 2 cani faina, 2 cani lapte, 1 cana apa minerala, esenta de rom sau de vanilie, 1 lingura zahar Cum am procedat? Am pus toate ingredientele de mai sus intr-un vas de mixer si le-am mixat bine bine. [...]
March 25, 2009 - Posted by Andreea- 1 Comment
Nu stiu de unde vine aceasta denumire, poate are Laura raspunsul si mi-l va spune si mie. Ingrediente: dupa cum ne spune si titlul, ingredientul principal: mamaliga rece, faina si cam atata. Prima data am facut o mamliguta mare tare, pe care am lasat-o sa se raceasca si apoi am sfaramitat-o. Dupa aceea am amestecat-o [...]
March 11, 2009 - Posted by Andreea- 1 Comment
Pentru ca luni au fost cei “40 de muncenici”, am respectat si eu traditia si ca orice doamna am facut mucenici. Am luat reteta din revista “Practic in bucatarie” si mi-au fost de ajutor toate sfaturile de acolo. Ingrediente: 600 gr faina, 1 drojdie 25 gr, 8 linguri zahar, 200 ml lapte, 3 linguri de [...]
March 2, 2009 - Posted by Andreea- 1 Comment
Ingrediente: 600 gr de faina,100 gr margarina, drojdie, 150 ml lapte, 150 gr zahar tos, 2 oua, coaja rasa de la o portocala, 2 pliculete zahar vanilat, 1 ou pentru uns cornurile, dulceata de caise. Cum am procedat pentru aluat? Intr-o cratita mai mare am pus: laptele, ouale, margarina tinuta la temperatura camerei, drojdia, zahar [...]
December 20, 2008 - Posted by Andreea- 0 Comments
Inca o incercare cu drojdia…nu ma las! Am incercat si sper ca am si reusit sa fac covrigei cu susan. Ingrediente: 500 gr de faina, o lingurita sare, o lingurita zahar, un pahar cu lapte rece, 25 gr de drojdie Am amestecat bine bine ingredientele de mai sus si am framantat aluatul dupa care l-am [...]
December 14, 2008 - Posted by Andreea- 5 Comments
Imi place sa dau buzna pe alte siteuri culinare si sa ma inspir de acolo.La fel am facut si in aceasta seara, m-am inspirat de aici si am zis ca trebuie sa o incerc Ce anume sa incerc?Paine impletita cu susan Ingrediente: am folosit o cana de lapte, jumatate de cana de apa, unt topit [...]