Blogul lui bebe

Varza cu carne la cuptor

Am gasit o reteta care a iesit bestial! De obiecei, eu faceam varza cu carne pe aragaz, nu in cuptor, dar de data aceasta am schimbat putin modul de preparare. Ingrediente: 1 varza medie, carne de porc, sare, o ceapa, busuioc, boia de ardei dulce, apa, vin alb, bulion sau rosii decojite Cum am procedat? [...]



Bulz orasenesc

Am facut demult bulz la cuptor si tare mi-a placut cum a iesit. Ieri, am gasit  aici o reteta pentru bulz orasenesc si a trebuit sa o incerc.Nu am respectat intocmai reteta Inainte de a scrie reteta, vreau sa va spun ca nu mi-a iesit cum ar fi trebuit si asta din cauza vasului de [...]



Mamaliga cu branza la cuptor

Ieri seara am inventat o reteta, foarte usor de facut Ingrediente: mamaliguta mai moale, branza de care vreti voi ( eu am folosit telemea de oi), 2 oua Am fiert mamliguta in apa cu sare. Intr-un vas de yena am pus bucatele de unt, apoi un strat de mamaliga, dupa aia am ras branza, inca [...]



Varza a la Cluj

Sursa: Teo Ingrediente: o varza mai mare, sare, piper, boia de ardei dulce, pulpe de pui inferioare, o cana orez, ulei, smantana Cum am procedat? Pulpele de pui le-am condimentat si le-am lasat deoparte Dupa aia, m-am ocupat de varza. Am taiat-o fiedeluta, am frecat-o bine cu sare si piper si am pus-o la calit [...]



Mamaliga in straturi la cuptor

Pentru ca in seara asta am ajuns tarziu acasa si a fost si ziua de sport trebuia sa fac ceva rapid si hranitor in acelasi timp. Am citit pe mai multe site-uri si in Practic in bucatarie aceasta reteta si am zis ca trebuie sa o incerc si eu. Eu scriu aici cantitatile folosite de [...]