Snitel din pipept de pui cu susan si cartofi la cuptor
Seara trecuta am gatit ceva usor si gustos.
Reteta de aici.
Pentru snitel: un piept de pui mai mare, sare, piper, 2 oua, 4-5 linguri de faina, pesmet, susan
Pentru cartofii la tava: 1 kg de cartofi, 2 morcovi, usuroi
Cum am procedat?
Am taiat pieptul de pui in 2, l-am batut bine bine, l-am condimentat si l-am lasat 10 minute asa.
Cat timp a stat puiul, m-am ocupat de cartofi. I-am taiat cubulete, morcovii rondele, usturoiul l-am curatat si am lasat cateii de usturoi intregi.
In tava, am pus cartofii, morcovii, usturoiul, am pus peste un pahar ulei, 2 de apa si am condimentat: sare, piper, patrunjel tocat si am pus tava la cuptor pentru 30 de minute.
Pieptul de pui l-am tavalit prin ou, pesmet si susan si l-am pus la prajit in uleiul incins.
Finalul cinei:









Rox says:
Arata foarte bine
Eu am mai mancat snitel cu felii de migdale si cu alune, si ambele combinatii au fost foarte bune. O sa incerc si cu susan, sa vad cum e