Sufleu cu cartofi si sunca la cuptor
Una din mancarurile mele preferate…a lui iubi nu prea pentru ca lipseste carnea!!!!!!!
Ingrediente: 600 gr cartofi, sunca presata/ prosciuto/sunca Praga, sare, piper, 500 ml lapte, cascaval ras, usturoi pisat, amidon
Cum am procedat?
Am taiat cartofii felii si i-am pus in lapte, am adaugat sare, piper si am pus oala la fiert pentru 10 minute
Intre timp, m-am ocupat de sunca, am taiat-o fasii si am calit-o in putin ulei
Am pus si usturoiul
Dupa ce au fiert putin cartofii, am adaugat o lingura de amidon sa mai ingros sosul.
Am amestecat sunca cu cartofii si am pus toate compozitia intr-un vas de yena.
Am pus cascaval ras deasupra, si am pus totul la cuptor pentru 30 de minute, pana s-a rumenit totul frumos.
This entry was posted on Friday, July 10th, 2009 at 16:06 and is filed under Mancaruri cu carne si cartofi. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Rox says:
Of of. Si eu care incerc sa mananc mai putin sa mai incap in hainele de vara. O sa incerc reteta pentru ziua maimei mele, cred, ca poate atunci ma iarta ca am gatit mai ‘de ingrasare’.