Cartofi cu smantana la cuptor
Este o reteta foarte usoara care mie imi place foarte mult. Se pot adauga si mezeluri, oua fierte…ce mai vreti voi:)
Ingrediente: 1 kg de cartofi, smantana, cascaval, sare, piper, ulei pentru uns vasul de yena, 2 oua
Cum am procedat?
Se fierb cartofii in coaja cu putina sare.Se curata si se taie felii mai groase.
Ouala se bat si se amesteca cu smantana. Am adaugat cascavalul taiat feliute.
Am adaugat un strat de cartofi, peste el am adaugat jumatate din compozitia de smantana, un alt strat de cartofi, si peste restul de smantana.
Am introdus vasul in cuptor pentru 40 de minute.
